
JENGIBRE EN ENCURTIDO
Cortar el jengibre en rodajas muy delgadas. Ponerlas a hervir en abundante agua con sal. Retirar de fuego
Cortar el jengibre en rodajas muy delgadas. Ponerlas a hervir en abundante agua con sal. Retirar de fuego
Mezclar el sake con el consomé, el azúcar y unas gotas de salsa de soya. Colocar al fuego sin dejar hervir